食材と食べ方を変えて4ヶ月が経ちました、体重は4キロ減ったけどウエスト周りが顕著かな？あと、何となくシャープになったかも（笑） 相変わらずお酒は嗜みますが、休みの日は買い出し、または、ランチと料理にハマっています。 陰陽は難しいけど、身体は正…

立て続けに投稿します 岩手は花巻に出張でした。 雑穀の国は出張者には温泉しかないのかな？と思えるほど静かな街です 聞けば、就農者が多い花巻 冬の閑散期に高齢者などは生活用品一式を抱えて温泉湯治場へ泊まるんだとか 値段も安いから、観光できた際は市…

6月下旬の日曜日から始まって、毎月開催されているマーケットのようで 関東で開催されているマーケットと異なったのは、神宮での時間制約？か知りませんが、朝6時半から始まり9時半には終わっちゃうんです（笑） えー！そうです 札幌神宮では毎週日曜日にラ…

関東はベタベタ梅雨入り ここ数日は晴れ間もあってお出かけ日和でしょうか？ 私はと言うと、札幌へ行ってました 事前にサーチして市内に粋ラボと言う オーガニック居酒屋！がある事を発見 実は、札幌市内でも北海道神宮あたりの丸山地区にはオーガニックカフ…

突然ですが、だいぶん放置した記事ですいません 千葉は海浜幕張海岸で Redbull Air Race2015といういわゆる飛行機のレースが あったんです。 カテゴリーやルール等が決められたれっきとした国際レースだそうで Redbullというオーストリアにあるスポンサーの…

暫くぶりのブログ更新です 義母が来日してからの数ヶ月、せっせと農家通いとベジカフェ通いで わたくし疲れ知らずで体調もよく、運動しても落ちなかった体重がなんと 新入社員頃に戻りつつ有ります（このまま頑張れば…..ししし と思ったらビザが切れる関係で…

千葉県は若葉区に出来たキレドファームの野菜を使ったカフェ、キレドベジタブルアトリエに行ってみました。 以前、花見川区にあるiijima coffeでランチのカレーにのった変わり種野菜が楽しくて気になってました。 場所は住宅街にあり静かな場所 駐車場は少し…

やっと、連休に入りました！ 皆さんが連休中は仕事、苦情など凹みそうでしたが美味しいもん飲んで忘れました（笑） 大阪は新大阪駅近くの小さいホテルをなんとか連休中の予約が取れました このホテルの朝食、あまり期待していなかったんですが、契約農家さん…

これまた、少々前のイベントです 千葉県は香取郡神崎町に残る二件の酒蔵と醤油蔵含めて町全体の祭りが蔵祭りだそうです 五千人くらいしか住んでないところに、この日だけで５万人が来ます…って 目が回りそうだわ もちろん飲むから（笑）電車で行くのですが、…

皆さん味醂ってつかってますか？ 少々前のお話で申し訳ないのですが、 東京の表参道にある かぐらさんであったイベント 麹男子たちが集まるイベントに紛れてしまった（笑）ので少しお話します 毎回、麹にまつわる男子たち（女子じゃないんだ）を迎えて、美味…

またまた来ました 今度はお肉が食べられない義母と家族を連れて、旬の野菜プレートと自家製フルーツや野菜、小麦を使ったデザート ドリンクは付いています、この日はオーガニックコーヒーと紅茶を頼みました 昼時は混んでいるので、少し時間をずらしたら空い…

十郎はいいお店なんですが お一人様だと割高な感じなんです 続いては 最近 ハマってる野菜繋がりから 新潟の新規農労者を探していたら 偶然 農業のかたわら その食材でお店もやっている方を発見しました 千葉でも やはり行き着くところ インターネット販売よ…

久しぶりに新潟へいきました なんもかわっとらんのだけど、古巣の社員の方々と交流出来たのが一番の収穫でしたね あと、人間も醸さないと病気になる事がしみじみ実感しました ただ、大酒飲んで何も考えずに食べていたらダメなんだと この2年が無駄ではないこ…

朝からオリンピック広場近くの温泉休閑酒店と言うサウナへ行って大きな浴槽で足伸ばしてリラックス～、んで妻と合流して漢方医によるマッサージ199元。 年々、高くなってますね… これでもかってくらいにコリコリやられて、痛気持ちいいが背中見たら案の定、…

大連で警察官をしている妻の友人夫妻と、星海広場近くの山にそびえる 大連城！？と言うホテルでディナーバイキングに行って来ました。 友人夫妻がご馳走してくれて、また、最近に6星?になったので食べに行こうと言うもので、楽しみです。 バイキングなんで、…

大連の和平広場隣にできた 克食克と言う 素食のレストラン いわゆる、精進料理だそうで一階が火鍋のバイキング、二階はオーダーレストランなど、一階には食材店が準備中でした。 肉や魚は無い 全て野菜オンリーで、自家菜園のオーガニック野菜だそうです。 …

大連に行ってきました。 義父が昨年なくなり、お墓が出来てようやく納骨出来るようになったので、墓参りです。 ほぼ旅順に近い墓地は広い… 正月にしか会わない親戚たちも来て顔合わせ、世間話をし食事する。 因みに、納骨は帰国前日…それまで、じゃあ、喰っ…

産直野菜を買いに来た千葉市花見川区にあるタンジョウファーム、たまたま、ひとつキャンセルが出たとかで、旬の野菜プレートが食べられることに。 ランチにつくドリンクは有機珈琲を選びました。 また、野菜を使ったデザートもセットにすることができます。 …

http://l-tike.com/redbullairrace/ 5/16 5/17に海浜幕張にRed bull air raceがやってきます。 F1みたくお金持ちの世界規模レースですが、はたして日本に定着するのでしょうか 日本人パイロットもいるようです。 わたしは純粋に？ビール片手にひこーき見てき…

少し前の話ですが、 千葉駅で月に一回行われているアースデイマーケットちばに行き、カフェギャラリー呂久呂さんの有機栽培珈琲の試飲、あいよ農場さんの野菜や手前味噌、成田ガイヤさんのミニトマトなど、美味しいものを沢山ゲットしました。 呂久呂さんへ…

あこがれの蔵見学がようやくかないました！ 近所の自然食品店で偶然見つけた香取、五人娘、千葉の酒を開拓したい一心で 選んだ寺田本家さんの自然酒。 今では我が家の正月用のお酒となり、毎年出来上がるのを楽しみにしています。 生産者と消費者の出会い！…

www.iijimacoffee000.com/ 千葉市花見川区にあるおしゃれなカフェです。 ぱっと見わかりづらいかもしれませんね ランチフードは、 季節ごとに変わるkiredo産野菜を使った、季節の野菜カレー 自家製ベーコンと季節の野菜を使ったピザなど もちろんコーヒーも…

昨年の話で恐縮ですが、この本読んでました。 左は健康的な食事に目覚めたため、右は統計学に興味があったので、今の世の中は事後処理、結果対処法ばかりでウンザリ、この世は、時代は繰り返していることが良く分かる統計学。 しかし、難しすぎて途中で挫折……

近所にあるワインショップVif/Vvと言うテイクアウトやレストランを併設するお店があり、以前から気になっていたので夕方覗いてみる… なんと、惣菜がテイクアウト出来る。 写真は昨年秋に撮影したもの、旦那さんはテレビにも出演されたりするようです。 この…

昨年の秋から放置してしまいました。 ちゃんと生きております…ごめんなさい 昨年秋に妻の実家でご不幸があり、ゆっくり更新する事なく年が明けてしまいました。影響力のある方だったので心にぽっかり穴が空いたような感じですべてが上の空…また、わたしの周…