小姨夫(実は小老頭児)の大連滞在記Ver.2

Yahooブログから引っ越ししました。中国訪問も20年以上、夢は世界遺産を巡ること。その前に中国の世界遺産?でも最近は中国の発酵文化に興味深々です。奥様は中国人、日本語を駆使し異国の地で奮闘中。姫は長女、自分はハーフということを認めたくない難しいお年頃。わたくし日本人、転勤中に知り合った留学生の嫁に一目惚れ、ひとに国境はないと。。。思いたい。中国大連の滞在や中国人から見た大連について、また、日本での徒然な出来事を日記風に綴っております。

2013-06-01から1ヶ月間の記事一覧

六本木ヒルズ

先月のお話ですが 六本木ヒルズのアカデミー?でのカンファレンスに行ってきました ランチは六本木ヒルズ内のレストランで頂きました 日比谷線で通いましたが 人の割に地下鉄のホームが狭くて 通路も狭いので 必然的に時間をずらして通勤したくなります まぁ…

そーめん 島の光

手延べそうめん 島の光 頂き物だと思いますが 真っ先にお父さんが頂いちゃいます(笑 少し前になりますが レタスやエリンギをさっと炒めて 塩味と出汁を効かせた 野菜とソーメンを混ぜて頂きます

Caution Up-stick!

小姨夫(実は小老頭児)の大連滞在記 caution up-stick! you do not have to near the landmark at season rainy. 東京は梅雨空のうえ、蒸しています。西の方では 夏日の様な気候だそうですね。 4 seasonではなく 雨期と乾期になったのか知らん?

妻の作る包子(パォヅ)

蒸し器と借用しているパンを作る機械で 妻が作っているもの 中国の包子 中には肉と野菜を詰め込んで包んでいます 生地だけのマントぅ や具を挟んだ餃子の 間の子みたいな存在ですが 餃子より中に入れるバリエーションが多いのが特徴 蒸し方や発酵具合で 生地…

豪快彩り野菜のパスタ

少々前の写真ですが 休日に作った 彩り野菜と鰯缶詰の トマト風味パスタ なぜ トマト風味かと言うとケチャップで煮込んだから 冷蔵庫に残った野菜を使ったランチです レンコン、人参、さやえんどう、ししとう、椎茸・・・

久しぶりの料理

2週に渡って週末恒例の買い出しに行かなかったので 飢えています(笑 農協と鮮魚店をまわって 野菜をまとめて 魚類は安く豪華にしてみました いつも行く 直売所ですが金曜日行くと朝採りのレタスとサニーレタスがあったのは驚きましたね~ 野菜がおいしい季…

OREAJI HIBINOでランチ

書庫を移動しました。 Twitter, Facebook, mixi, yahoo blogとなると 先の2つは携帯からアップ出来るので楽なんですけど Yahooは匿名性を考えると ついつい後回し的な存在に って何名かは共通の友人になってますが(笑 アップが遅い言い訳で申し訳ないです …